Ristorante Parco Maggia

Niente unisce le persone come il buon cibo.
Il Ristorante Parco Maggia propone semplici e gustosi piatti, sempre preparati in casa con ingredienti freschi, spesso di origine locale. Gestito dalla Fondazione Pedroncini, il ristorante integra nel suo staff persone in situazione di disagio sociale, che contribuiscono insieme agli altri collaboratori a creare un ambiente sempre accogliente e cordiale. Benvenuti!

News

Cassöla d'asporto

La nostra proposta d'asporto per venerdì 19 e sabato 20 febbraio.

Riservazioni allo 0795343357 anche WatsApp oppure info@parcomaggia.ch

Ritiro 10.00 alle 13.00 presso la finestra del ristorante lato parcheggio

CHF 12

Flyer (PDF)

La carta

  • Il pranzo
  • La cena
  • Il resto

Da martedì al sabato

  • Piatti freddi e insalate

    Insalata con büscion e tonno

    14

    Insalata con petto di pollo in agrodolce

    16

    Affettato nostrano con formaggio

    20

  • Per i piccoli

    Risotto giallo

    8

    Pasta al pomodoro

    8

    Nuggets di pollo con patate al forno

    12

  • Proposte del giorno

  • Scegli un antipasto tra:

    L'insalata

    L'affettato misto

    La crema del giorno

    La bruschetta al salmone

  • Primi

    Pizzoccheri classici

    18

    Risotto al vino rosso e büscion

    18

    Gnocchi di patate fatti in casa al gorgonzola

    18

    Spaghetti alla carbonara

    18

    Tagliatelle fatte in casa ai carciofi e pancetta

    18

    Tagliatelle fatte in casa al ragù di capra

    18

    Ravioli al capriolo con porcini

    18

    Spaghettini ai frutti di mare

    18

  • Secondi

    Sminuzzato di pollo alla zurighese con patate e verdure

    20

    Sminuzzato di soia al curry rosso
    Verdure e riso Basmati

    24

    Sminuzzato di cervo con porcini, spaetzli e cavolo rosso

    32

    Zigoiner di manzo e pancetta con contorni

    34

    Filetto di toro (200 gr) ai funghi prataioli

    36

    Filetto di branzino alla mediterranea con contorni

    33

  • Antipasto e acqua inclusi

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Dal giovedì al sabato

  • Gli antipasti

    Insalata mista

    6 | 8

    Carciofi in insalata con robiola

    18

    Carpaccio di pesce spada

    21 | 16

    Tartare di salmone marinato

    21 | 16

    Tagliere di selvaggina con bruschetta ai funghi

    19

    Tartare di manzo classica al coltello  90/180gr.

    32 | 18

  • I primi

    Risotto al merlot e porcini

    22 | 16

    Tagliatelle fatte in casa
    carciofi e pancetta

    22 | 16

    Spaghetti alla vera carbonara

    22 | 16

    Ravioli al ragù di capriolo fatti in casa
    ai funghi

    22 | 16

    Gnocchi al nero di seppia fatti in casa ai carciofi

    22 | 16

    Tagliolini all'alga spirulina fatti in casa
    polpa di granchio e pomodorini

    22 | 16

  • I secondi

    Sminuzzato di soia, verdure, curry dolce
    con riso basmati

    24

    Spezzatino di vitello con polenta

    28

    Zigoiner di manzo alla piastra 220gr.
    patate e verdura

    34

    Filetto di toro ai funghi prataioli con i suoi contorni 200gr.

    36

    Medaglioni di cervo con spätzli, cavolo rosso e spinaci

    39

    Filetto di branzino alla mediterranea
    con contorni

    33

    Trancio di pescatrice ai carciofi con contorni

    33

  • Per i più piccoli

    Risotto giallo

    8

    Pasta al pomodoro

    8

    Nuggets di pollo con patate al forno

    12

  • I dessert

    Dessert della casa

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I vini

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Le bevande

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I gelati

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Da vedere

Il vostro evento

Il ristorante ParcoMaggia si offre per eventi di qualsiasi genere, compleanni, matrimoni e cerimonie di ogni sorta. Contattateci per discutere del vostro evento, lo costruiremo intorno ai vostri desideri e gusti.